➽ Manual Cría de Cabras y Ovejas. Galpones e Instalaciones.

El proyecto incluye los cuidados básicos de cabras y ovejas: Higiene, Alimentación, Enfermedades y Vacunación, Reproducción, Engorda, instalaciones y corrales

Es un material acorde al pequeño productor como para productores a gran escala, pues contribuye a la capacitación del emprendedor y del personal asociado.

 

Contenido

Razas Caprinas para la Producción

Tipos y Razas de Ovejas 

Mejoramiento Genético en Caprinos 

El Tiamo una Leguminosa promisoria para el Semiarido Utilización de Recursos del Bosque Seco Tropical en la Alimentación de Caprinos y Ovinos Alimentación del Caprino Algunos Aspectos Nutricionales en el Caprino 

Uso y Manejo de Pastizales en la Cría Intensiva de Ovinos y Caprinos 

Utilización y Manejo de Leguminosas Forrajeras en Alimentación de Rumiantes 

Alternativas Alimenticias Utilizadas Durante la Época de Sequía Manejo Agronómico del Cultivo de Leucaena para la Alimentación de Cabras 

Enfermedades más Comunes en Caprinos y Ovinos 

Manejo Sanitario del Rebaño Caprino 

Control de Parásitos en Caprinos 

Recolección de muestras para el diagnóstico en Laboratorio Pautas de Manejo para la Producción Caprina Tecnificada

Anatomía y Fisiología Reproductiva en Ovinos y Caprinos Evaluación de la Capacidad Reproductiva del Macho Caprino y Ovino 

Manejo Reproductivo del Rebaño Caprino 

Biotecnología de la Reproducción en Ovinos y Caprinos Generalidades de los Productos Lácteos con énfasis en Quesos Tipos y Razas de Ovejas 

Mercadeo y Comercialización de los Productos y Subproductos de la Especie Caprina

Mercadeo y Comercialización de los Productos y Subproductos de la Especie Ovina 

Construcciones e Instalaciones

 

 

Bioseguridad en las Instalaciones
Condiciones Estructurales y Ambientales
Galpones de Esquila
Salas de Ordeña
Medidas Higiénicas
Control de Plagas y Roedores
Trazabilidad de los alimentos adquiridos fuera de la explotación
Extensivo
Medidas sanitarias y de bienestar animal
Manejo general en la explotación
Medidas de control de la contaminación
Repercusión en medio ambiente: aire, suelo y agua
Medicamentos veterinarios
Productos fitosanitarios y biocidas
Almacenamiento, manipulación, tratamiento y eliminación de residuos.